// vlastní složky pro ukládání obrázků
function wpai_set_custom_upload_folder($uploads, $articleData, $current_xml_node, $import_id) {

    // Nastavíme si, aby se ukládaly obrázky do struktur složek navíc: ../den/hodina/minuta.
    $day = date('d');
    $hour = date('H');
    $minute = date('i');
    $uploads['path'] .= '/' . $day . '/' . $hour . '/' . $minute;
    $uploads['url']  .= '/' . $day . '/' . $hour . '/' . $minute;      
    // skotrolujem jestli již daná složka existuje.
    if (!file_exists($uploads['path'])) {
        // pokud neexistuje, vytvoříme ji.
        mkdir($uploads['path'], 0755, true);
    }
    return $uploads;
}
add_filter('wp_all_import_images_uploads_dir', 'wpai_set_custom_upload_folder', 10, 4);