ptrvlck icon

knackebrot

ptrvlck | PRO | 05/14/16 06:17:54 AM UTC | 0 ⭐ | 388 👁️ | Never ⏰ | []
text |

1.06 KB

|

None

|

0 👍

/

0 👎

4dl žitné mouky (v originále 2dl žitné + 2dl pšeničné)
4dl ovesných vloček (psali střední, dávám z Clever z Billy)
2dl slunečnicových semínek (v Lidlu je prodávají po půl kile)
2dl lněných semínek (pro lepší látek v nich obsažených je možné je rozmixovat)
1 lžička soli
4,5 - 5 dl (7dl) vody
 je možné přidat koření
kmín
kurkuma
  vše promíchat za sucha, pak přidat vodu a opět promíchat
 na pečícím papíře vytvořit co nejtenčí vrstvu
 peče se to na 170(160) °C podle tloušťky 35 - 60 minut (chce to vyzkoušet)
  Když se přidá víc vody, lépe se vytvoří tenčí vrstva
Poslední várku jsem dělal s cca 7dl vody
 placku na papíře lžící "rozkrájím" na čtverečky, aby se to lépe lámalo
 vycházel jsem z receptu na této stránce
http://www.ferdakost.com/2011/11/time-for-proper-viking-frukost.html?m=1
https://translate.google.cz/translate?sl=en&tl=cs&js=y&prev=_t&hl=cs&ie=UTF-8&u=http%3A%2F%2Fwww.ferdakost.com%2F2011%2F11%2Ftime-for-proper-viking-frukost.html%3Fm%3D1&edit-text=

Comments